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蒜蓉、雞蛋、肉、南瓜、青紅椒、蝦仁等 。秋葵是營養價值高的保健蔬菜，由于口感爽滑，新鮮甜味，深受廣大人民喜歡 。由于是食物 ， 所以很多人會擔心秋葵是否有同食禁忌食物；一般來說 ， 秋葵搭配一些常規的肉類炒著吃是最常見的吃法，也可以將秋葵淖水之后涼拌著吃 。
蒜蓉秋葵做法用料：秋葵、蒜蓉、白糖、生抽、鹽 。
1、秋葵150克去蒂，蒜蓉25克 。
【秋葵的最佳搭配】2、清水煮沸，倒入秋葵，焯水15秒 。
3、制作蒜蓉醬，倒入蒜末，白砂糖2克，生抽15克，鹽2克，攪拌均勻 。
4、將秋葵淋上蒜蓉醬 。
5、鍋中放入食用油5ML ， 燒滾油 。
6、把油澆在秋葵上即可 。