文章插圖
1、煲鍋加水,等到水沸放入牛腩,煮開去血水;加水放生姜 , 煮上半小時加黃酒,微火慢燉;等牛肉可戳動,把蔬菜放入燉;鐵鍋中火燒熱,倒入油 , 咖喱,洋蔥,煸出香味盛進煲中 , 加鹽糖,用小火燉,加味精起鍋 。
2、增長肌肉、增強力量特別有效 。
3、幫你增強免疫力 , 促進蛋白質的新陳代謝和合成 , 從而有助于緊張訓練后身體的恢復 。
4、鋅是另外一種有助于合成蛋白質、促進肌肉生長的抗氧化劑 。
【牛肉湯怎么做好喝】5、牛肉- 牛肉富含肌氨酸:牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對增長肌肉、增強力量特別有效 。
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