文章插圖
1、食材：去骨魚肉1小塊、西紅柿1/2個 。
2、做法：
?。?）將西紅柿洗干凈，用開水燙過之后，剝去皮，取1/2個，切成碎末 。
?。?）將魚肉洗干凈，放入蒸鍋中蒸熟 。
?。?）將蒸熟的魚肉取出，剁碎，再仔細檢查是否有魚刺 。
?。?）取一口小鍋，放入少許清水，加入魚肉末、西紅柿碎塊 。
?。?）將魚肉和西紅柿泥拌勻 。
【魚泥的制作教程】 ?。?）用大火煮開之后，換成小火 ， 將魚肉西紅柿煮爛即可盛入碗中 。
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1、食材：去骨魚肉1小塊、西紅柿1/2個 。
2、做法：
?。?）將西紅柿洗干凈，用開水燙過之后，剝去皮，取1/2個，切成碎末 。
?。?）將魚肉洗干凈，放入蒸鍋中蒸熟 。
?。?）將蒸熟的魚肉取出，剁碎，再仔細檢查是否有魚刺 。
?。?）取一口小鍋，放入少許清水，加入魚肉末、西紅柿碎塊 。
?。?）將魚肉和西紅柿泥拌勻 。
【魚泥的制作教程】 ?。?）用大火煮開之后，換成小火 ， 將魚肉西紅柿煮爛即可盛入碗中 。