1. 首頁 > 生活經驗 > >

小黃瓜怎么做好吃

黃瓜生活百科

用料：黃瓜400克、生抽20克、白砂糖30克、蒜4克、小米椒3克、鹽15克、醋30克 。
1、黃瓜去蒂切條，小米椒切圈 。
2、將黃瓜倒入碗中 ， 鹽，攪拌均勻 ， 腌制3小時 。
3、將黃瓜擠出黃瓜汁 。
4、碗中放入醋，生抽，白砂糖，蒜片 ， 小米椒，水，攪拌均勻 。
【小黃瓜怎么做好吃】5、倒入黃瓜，麻油，香油，攪拌均勻 。
黃瓜是葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物 。莖、枝伸長，有棱溝，被白色的糙硬毛 。卷須細 。葉柄稍粗糙，有糙硬毛；葉片寬卵狀心形，膜質，裂片三角形，有齒 。雌雄同株 。雄花：常數朵在葉腋簇生；花梗纖細，被微柔毛；花冠黃白色 ， 花冠裂片長圓狀披針形 。雌花：單生或稀簇生；花梗粗壯，被柔毛；子房粗糙 。果實長圓形或圓柱形，熟時黃綠色，表面粗糙 。種子?。?狹卵形，白色，無邊緣，兩端近急尖 ?；ü谙募?。