文章插圖
1、材料:春卷、鮮豬肉、韭菜、豆腐干 。
【q彈春卷簡單做法視頻】2.新鮮豬瘦肉切成火柴棍細絲，香蔥切成小塊，豆腐干切絲，綠豆泡去腳 。
3.豬肉用川鹽、料酒、水豆粉調味，放油鍋里炸，拌上韭菜、豆腐干、綠豆芽做成餡備用 。
4.取春卷皮，放入適量餡料 ， 兩頭包成筒狀，用粉糊封口 。
5.將鍋放在大火上，加入油，燒至六成熱，將裹好的春卷放入油鍋炸至金黃色，撈起 。煎的時候注意翻面，使顏色均勻 。
以上解釋了Q彈春卷的簡單視頻 。這篇文章已經分享到這里了，希望對大家有所幫助 。
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