1、煲仔飯最好用細長的絲苗米制做，米和水的比例為1:1.5；
2、砂鍋底部刷一層香油，可以讓米飯不粘鍋底，也是鍋巴形成的關鍵；
3、加入一點色拉油，可以讓煮好的米飯粒粒泛著油光 ， 口感也提升一個檔次；
【廣東煲仔飯技巧】4、米煮到八九成熟后即可關火 ， 燜的十分鐘可以讓臘肉的香味融入到米飯里，米飯晶瑩剔透 。
- 電飯煲怎么蓋不緊啊怎么回事
- 毛家飯店有哪些比較好吃的菜
- 江蘇某飯店發生傷人案件 疑因與顧客產生口角
- 廣東有什么好玩的地方 廣東有什么好玩的地方景點
- 東莞勞動局電話號碼是多少 廣東東莞勞動局電話號碼是多少
- 酥肉飯怎么做
- 雞翅煲仔飯的做法視頻
- 紫色糯米飯怎么做
- 廣東2019優撫補助標準
- 廣東腸粉汁做法