總而言之 , 腌菜一刀切地歸為垃圾食品 , 顯現不嚴謹 。 世上并沒有最壞的食物 , 也沒有最好的食物 , 就是大家公認好的維生素吃多了也會中毒 , 天天離不開的食鹽 , 過量或過少對身體也有害 。 所以只要我們掌握好度 , 腌菜沒有這么可怕 。
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