炒雞蛋和炒黃豆能一起吃嗎


炒雞蛋和炒黃豆能一起吃嗎

文章插圖
能一起吃 。
黃豆炒雞蛋:
材料:雞蛋150克、黃豆200克、油適量、鹽適量、蔥適量 。
做法:
1、黃豆泡發去皮,可以生芽,也可以不生芽 。
2、鍋中放入水燒開 , 將黃豆焯熟 。
3、撈出備用 。
4、雞蛋打散 。放在盤子里面備用 。
5、將黃豆、蔥花、鹽放入蛋液中,充分混和 。
6、鍋上火 , 油熱放入蛋液 。
【炒雞蛋和炒黃豆能一起吃嗎】7、一面熟后,翻面 。雞蛋全部熟后 , 出鍋即可食用 。