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?。薄⒌骺廝鄭涸詵⒔筒壑薪霸夏拘嫉鉤?nbsp;, 用水澆濕 , 掌握合適水分為60-65%,然后按每立方木屑加入1公斤金寶貝鋸末發酵劑菌種,混合均勻 。
?。病⒔ǘ遜⒔停罕呷鼉囈ǘ眩?堆高1.2~1.5米(切記不能低于80厘米),寬2米,堆的長度可以根據發酵料的多少自由調整,一般長度不要低于2米,單個發酵堆總體積不低于3立方 。木屑發酵堆建完成后,在堆中插入溫度計,觀察其溫度變化 。
?。場⒎⒔頭梗航ǘ押笠恢蘢笥椅露壬仙劍叮啊嬉隕?,此高溫持續1~2天時,進行第一次翻堆,翻堆時注意物料的混勻程度,讓翻堆過程同時也成為混合過程 。第一次翻堆后溫度再次達到60℃以上高溫,進行第二次翻堆,翻堆過程中發現局部偏干的物料,要對其噴施水分直至合適的含水量 。第三、四次翻堆同第二次翻堆 。之后便進入木屑發酵階段,溫度在45~50℃,在此階段,可根據需要對發酵堆再翻1~2次,最終到發酵過程結束 。
【木屑發酵最簡單的方法】 ?。礎⒓煅楸曜跡耗拘擠⒔屯旰?nbsp;, 顏色已為均勻褐色,放線菌布滿整個料堆 , 物料的手感柔軟而有彈性,此時即表明木屑已發酵成熟,整個發酵過程結束,物料可檢驗出槽 。發酵完熟后的木屑,均要求通過對水分、pH值、EC值等產品理化性狀的檢驗 。一般:pH5.5~7.5,EC值小于1.5,水分控制在30%~40% 。
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