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【電飯鍋內膽可以放煤氣灶煮粥嗎】不可以 。電飯鍋的內膽是熟鋁制品與鋁高壓鍋，鋁馬勺一樣，比一般的鋁鍋鋁水壺要厚 ， 煮粥不方便 。且電飯鍋的內膽的底面是用來緊貼發熱盤而導熱煮飯的 ， 不是直接接受火焰燒烤的 。內膽放在煤氣灶上燒，會引起變形或附著雜質，保證不了底面的形狀或附著雜質亮 ， 就不能很好地導熱，發熱盤就會變形、燒壞 。
電飯煲又稱作電鍋、電飯鍋 。是利用電能轉變為熱能的炊具，具有對食品進行蒸、煮、燉、煲、煨等多種加熱操作功能 ， 使用方便、安全可靠 。它不但能夠把食物做熟，而且能夠保溫，使用起來清潔衛生，沒有污染，省時省力，是家務勞動現代化不可缺少的用具之一 。二戰時期常見的電飯煲分為保溫自動式、定時保溫式以及新型的微電腦控制式三類 。

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