做雞柳的簡單方法


做雞柳的簡單方法

文章插圖
1、首先,將蔥,姜加水制成蔥姜汁 。
2、接著將雞胸脯切條,加入蔥,姜汁,鹽,胡椒粉腌制備用 。
3、緊接著加入雞蛋,面粉攪拌均勻 , 將雞肉放在面包糠中均勻地裹上面包糠 。
【做雞柳的簡單方法】4、起鍋燒油,放入雞肉炸至金黃撈出,最后撒上適量的孜然粉即可 。