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1、食材:純牛奶適量,淀粉適量 , 白糖適量 , 雞蛋適量,面包糠適量,食用油適量 。
【炸鮮奶該如何做】2、準備純牛奶,倒入鍋中 。
3、加入一勺淀粉、一勺糖,攪拌均勻,熬至粘稠 。
4、盛出放入容器內,在冰箱冷藏一個小時 。
5、取出冷藏好的鮮奶,切條 。
6、將牛奶糖裹上干淀粉、蛋液,最后裹上面包糠 。
7、油溫六成熱,下鍋炸,炸至金黃酥脆即可撈出食用 。
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