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【煮茶泡茶的步驟是什么】溫具 。用沸水沖淋所有茶具，隨后即將茶壺，茶杯瀝干，溫具的目的是提高茶具溫度，使茶葉沖泡后溫度相對穩定 ， 同時還起到清潔的作用；置茶 。置茶就是放茶葉，往泡茶的壺里置入一定數量的茶葉 ， 茶葉的數量隨不同茶葉而不同的，還有隨個人喜好而放；沖泡 。置茶后，將開水沖入壺中，通常以沖水八分滿為宜 ， 沖泡時間一般為5分鐘左右，沖泡次數越多，浸泡時間越長；倒茶 。沖泡好的茶應先倒進茶海里，然后再從茶海倒進客人的茶杯中；奉茶 。奉茶時，需要用茶盤托著送給客人，放置客人右手前方，請客人品茶 。