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香辣韭菜餃子教程

韭菜生活百科

1、食材：豬肉 500g、韭菜 1把、生抽 2湯匙 。
2、將豬肉清洗干凈 ， 剁成肉餡 。
3、韭菜清洗干凈切末 ， 放入肉餡內攪拌均勻 。
4、然后加入鹽 ， 生抽 ， 料酒 ， 蠔油 ， 香辣沙拉汁攪拌上勁 。
5、取一勺肉餡放在皮上，包成自己喜歡的形狀 。
6、鍋內倒入清水，水開后放入餃子，點水三次即可 。
【香辣韭菜餃子教程】7、將餃子裝盤，將一湯勺生抽和香辣沙拉汁攪拌均勻 。