沒有一袋砂糖橘能過夜!愛吃橘子要注意一點,否則會……

最近 , 冬季熱門水果沖上熱搜——沒有一袋砂糖橘能過夜!
砂糖橘是很多人的心頭好 , 個頭小味道甜 , 不用洗不用切 , 皮薄易剝 , 一口一個 , 吃到指甲蓋都變黃 , 根本停不下來 。
沒有一袋砂糖橘能過夜!愛吃橘子要注意一點,否則會……
文章圖片
春節將至 , 正是柑橘類水果成熟上市的時節 。
備受寵愛的砂糖橘 , 究竟該怎么吃才健康?吃多了真的會上火、變成“小黃人”嗎?
今天我們就來聊聊橘子 。
橘子有什么營養?
橘子味道酸甜 , 含有維生素、蛋白質、可溶性糖、膳食纖維、礦物質等營養元素 , 而且富含維生素C 。
尤其在缺少新鮮果蔬的冬季 , 成為人們補充維生素C的優質來源 。
每100克橘子 , 就含有20~35毫克的維生素C , 遠高于冬天里另外兩個明星水果——蘋果(1~5mg/100g)和梨(4~8mg/100g) 。
一個中等大小的橘子 , 就能滿足每天一半的維生素C需求 。
沒有一袋砂糖橘能過夜!愛吃橘子要注意一點,否則會……
文章圖片
此外 , 橘子還含有豐富的鉀、類胡蘿卜素、橙皮素、柚皮素等 , 它們都是對健康有益的成分 。
橘子吃多會上火?
有些人橘子吃多了 , 就容易口腔潰瘍、牙齦紅腫、痘痘加重……是不是很像上火的表現?
其實 , 這是因為橘子的糖分含量高 , 吃多了就會攝入大量糖分 , 容易造成口腔內細菌滋生 , 引起炎癥 , 表現為牙齦紅腫、出血、脹痛 。
還有些腸胃敏感的人 , 過量食用橘子可能會導致胃部不適 。
不上火的方法也很簡單:管住嘴 , 每天吃一兩顆就夠啦!
吃完橘子記得及時清潔口腔 , 用清水漱口 , 用牙線清理牙縫中的果肉殘渣 , 這樣就不會上火了 。
吃橘子會變黃?
還有人說 , 橘子吃多了臉色也變黃 , 變成“小黃人” 。
這可不是謠言 , 如果一時沒忍住吃了太多橘子 , 無論男女老幼 , 皮膚確實會發黃 。
這是因為橘子富含胡蘿卜素 , 若是吃了很多橘子 , 人體攝入了過多胡蘿卜素 , 無法完全代謝掉 , 血液中的胡蘿卜素濃度就會變高 , 進一步沉積到皮膚組織內 , 就會使皮膚變黃 。
這種情況被稱為“高胡蘿卜素血癥” , 也叫“橘黃癥” , 主要表現在手掌、腳底板、鼻唇溝首先變黃 , 嚴重的會全身皮膚變黃 。
沒有一袋砂糖橘能過夜!愛吃橘子要注意一點,否則會……
文章圖片
不過別擔心 , 變黃只是一時的 , 而且不會影響健康 。 只要暫時少吃富含胡蘿卜素的食物 , 一兩周后就能恢復正常了 。
除了柑橘類水果 , 胡蘿卜、南瓜、木瓜、芒果等蔬果中的胡蘿卜素含量也非常豐富 。 如果你發現自己最近面色變黃 , 要看看是不是這些蔬果給吃多了 。
胡蘿卜素可能讓你變成小黃人 , 但好處是實打實的:它能在人體內轉變成維生素A , 對皮膚、視力和正常免疫功能都很重要 , 適量攝入有益健康哦 。
三類人要慎吃橘子
普通人放開肚皮吃橘子問題不大 , 但有三類人要慎吃橘子:
1.不和藥物同吃
橘子含有柚苷與呋喃香豆素類化合物 , 會抑制一些藥物的代謝 , 從而升高血液中藥物的濃度 , 增加毒副作用的風險 , 如肝臟損害和肌肉損害等 。
常見的藥有他汀類藥 , 如洛伐他汀、普伐他汀、氟伐他汀、阿托伐他汀、瑞舒伐他汀等;以及一些降壓藥 , 如非洛地平和硝苯地平等 。
各種柚子、西柚、甜橙、檸檬、枳 , 都屬于柑橘類 , 同樣不能跟這些藥一起吃 。
此外 , 橘子含豐富的果酸 , 為防止藥物成分被破壞 , 服用安體舒通、磺胺類藥物、補鉀類藥物、維生素K等藥物時 , 也不要吃橘子或喝橘子汁 。