文章插圖
主料：芋頭 。
【做法正宗糖炒芋頭怎么做】輔料：花生油、糖、番茄醬 。
步驟如下：
1、芋頭洗凈；
2、去皮；
3、切成粗條；
4、鍋內放50克油；
5、將芋頭條分兩次炸至軟透，先放在盤子里；
6、倒出剩余的油，再鍋內加入白糖，多少據個人喜好 ， 加入2倍的水 。小火熬著粘稠；
7、倒入炸好的芋頭條，不停翻炒，至看不見糖漿為止；
8、裝盤，加點番茄醬 。
文章插圖
主料：芋頭 。
【做法正宗糖炒芋頭怎么做】輔料：花生油、糖、番茄醬 。
步驟如下：
1、芋頭洗凈；
2、去皮；
3、切成粗條；
4、鍋內放50克油；
5、將芋頭條分兩次炸至軟透，先放在盤子里；
6、倒出剩余的油，再鍋內加入白糖，多少據個人喜好 ， 加入2倍的水 。小火熬著粘稠；
7、倒入炸好的芋頭條，不停翻炒，至看不見糖漿為止；
8、裝盤，加點番茄醬 。