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步驟1
準備材料：金華火腿100克、四季豆200克、姜1塊、蒜3瓣、小米辣5克、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙 。
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步驟2
金華火腿切片 。
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步驟3
四季豆切段 。
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步驟4
姜切片 。
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步驟5
蒜切片 。
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步驟6
小米辣切圈 。
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步驟7
起鍋倒油，油溫6成熱，加入蒜、姜爆香 。
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步驟8
然后倒入四季豆、小米辣、生抽翻炒3分鐘 。
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步驟9
然后加入金華火腿、蠔油翻炒至斷生 。
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步驟10
最后撒上鹽翻炒入味即可 。【火腿炒四季豆的做法大全家常 金華火腿炒四季豆的做法】
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