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奧爾良烤翅的做法 沒有烤箱怎么做奧爾良烤翅的做法

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奧爾良烤翅的做法 沒有烤箱怎么做奧爾良烤翅的做法

文章插圖
雞翅洗凈，姜切片，用廚房紙吸去雞翅上的水分，用叉子在雞翅表面扎上小孔，在雞翅里面加入適量奧爾良調料拌勻，蓋上保鮮膜，放冰箱中冷藏4小時，將腌好的雞翅取出，放入已預熱的烤箱中，上火180°，下火200° 烤20分鐘，取出裝盤即可 。
奧爾良烤翅的做法 沒有烤箱怎么做奧爾良烤翅的做法

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奧爾良烤翅怎么做
食材：
雞翅600克，奧爾良調料適量，料酒1勺，姜1塊
奧爾良烤翅的做法：
1.雞翅洗凈，姜切片 。
2.用廚房紙吸去雞翅上的水分，然后用叉子在雞翅表面扎上小孔，以便入味 。
3.在雞翅里面加入適量奧爾良調料攪拌均勻，蓋上保鮮膜，放入冰箱中冷藏4小時 。
4.將腌好的雞翅取出，放入已預熱的烤箱中，上火180°，下火200° 烤20分鐘 。
5.取出裝盤即可 。
奧爾良烤翅的做法 沒有烤箱怎么做奧爾良烤翅的做法

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小貼士：
如果家里沒有烤箱，也可以用微波爐做 。
如果想要雞翅表面更加有光澤，可以適當刷一些蜂蜜，口感更好，
【奧爾良烤翅的做法 沒有烤箱怎么做奧爾良烤翅的做法】雞翅最好選擇中翅，而且要腌制入味，至少4個小時左右 。