文章插圖
1、首先將適量的黃油放在盆里 , 隔水加熱,知道黃油軟化 , 將適量的糖放進(jìn)去,再放入生的雞蛋黃 , 之后用打蛋器攪打到成為糊狀,再放入適量的低筋面粉,加入一些奶粉,揉成面團(tuán) 。如果不是太干,就不需要加水,如果覺得面團(tuán)有一些干,就需要加入一些水 。
2、將面團(tuán)放在保鮮膜上面,只有將保鮮膜折疊,蓋在面團(tuán)上面,用搟面的東西搟一下,做成一個(gè)博餅 。將面團(tuán)搟勻之后,將上面的保鮮膜揭起來 。
3、使用餅干磨具,在薄餅上面印上團(tuán) , 之后將保鮮膜揭下來,之后將做好的小餅干 , 放在烤盤上面 , 之后將烤盤放進(jìn)烤箱里面,保持180度的溫度,十分鐘之后就可以了 。
【1歲孩子吃的小餅干怎么做】4、等到小餅干不熱了,將小餅干放在密封罐內(nèi),封好 , 這樣可以防止小餅干變得不脆了,等到想吃的時(shí)候,拿出一些來給寶寶吃就可以了 。自己家制作的小餅干,衛(wèi)生有保證 , 而且營養(yǎng)也有保證 , 小寶寶都很喜歡吃 。
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