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雞蛋肉餅湯的做法有哪些

雞蛋生活百科

【雞蛋肉餅湯的做法有哪些】雞蛋肉餅湯：
材料主料：瘦肉100克、雞蛋2個 。
輔料：鹽適量 。
1、瘦肉剁碎 ， 加入適量的鹽 ， 拌勻 。
2、在湯碗底攤成餅 。
3、碗里敲入雞蛋后，用小碗裝2小碗水 。
4、放入蒸鍋蒸15分鐘后，即可食用 。