最新研究:不健康飲食會影響兒童智商!該怎么吃?

父母都希望自己的孩子可以聰明伶俐 , 智慧滿滿 , 但是你知道怎么做才能讓孩子更加聰明嗎?
有一些研究更加具體的指出 , 人與人之間的智力差異 , 大約50%由遺傳差異造成 , 其余的50%則由環境因素來解釋 。
環境因素包括但不限于孩子平時的家庭環境 , 教育環境 , 飲食環境等等 。 今天咱們就來說說飲食 , 是怎么影響孩子智力的 。 最新研究:不健康飲食會影響兒童智商!該怎么吃?
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幼兒期不健康飲食影響兒童智商
①納入3575名兒童數據 , 在4歲時評估飲食模式 , 評估10-13歲時的認知能力 , 并記錄BMI、腰臀比、體脂率等肥胖相關指標;
②與健康飲食模式的兒童相比 , 4歲時歸類為高能量飲食模式或零食模式的兒童 , 其在10-13歲時的總智商、語言智商、表現智商等方面的得分更低;
③中介效應分析提示 , 兒童肥胖并不能解釋飲食模式和智商之間的關聯;
④本研究支持早期不健康的飲食模式與未來較低的認知能力有關 , 但這種影響并不是由肥胖介導的 。 最新研究:不健康飲食會影響兒童智商!該怎么吃?
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日常生活中哪些因素會影響孩子智商?
避免熱量過高:攝入食物的熱量過高會降低神經突觸可塑性 , 影響學習、記憶能力 。
避免重金屬:很多重金屬對神經細胞有毒性 , 損害大腦發育 。
日常用品:很多日常用品比如廉價的塑料玩具 , 顏色特備艷麗的碗筷等 , 這種物品的鉛含量往往不低 。 最新研究:不健康飲食會影響兒童智商!該怎么吃?
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哪些食物可以幫助大腦發育?
花生:花生又叫“長生果” , 其中含有豐富的卵磷脂和腦磷脂 , 它們是神經系統所需的重要物質 , 能夠延緩大腦功能的衰退 , 抑制血小板凝集 , 防止腦血栓的形成 。
魚肉:魚肉中富含豐富的DHA , 這種物質又被稱為腦黃金 , 對于大腦發育非常有幫助 , 尤其是三文魚等深海魚 , 表現更為突出 。 最新研究:不健康飲食會影響兒童智商!該怎么吃?
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雞蛋:雞蛋含有的軟磷脂、甘油三酯和卵黃素等 , 對神經發育有著重要作用 。
南瓜:南瓜中含有豐富的β-胡蘿卜素 , 有研究發現 , 多攝入β-胡蘿卜素可以維持較為敏銳的思考能力 。
牛奶:牛奶含有豐富的蛋白質 , 鈣以及人體必需的氨基酸 。 同時還還有對神經十分有益的維生素B1等元素 。 最新研究:不健康飲食會影響兒童智商!該怎么吃?
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生活中還有哪些因素會影響大腦發育?
最新研究:不健康飲食會影響兒童智商!該怎么吃?】減少飽和脂肪酸攝入:飽和脂肪酸的能量過高 , 會加速認知衰退 , 對腦外傷者、老年人的認知的損害還會惡化 。 所以這類食物要少吃 。
減肥:人體脂肪會分泌一種激素 , 這種激素叫做瘦素 , 有研究發現 , 老鼠的瘦素受體功能異常 , 會影響學習能力 , 而如果在大腦中注射瘦素 , 就可以恢復如初 , 并且與高級認知功能有關的前額葉、與學習記憶有密切聯系的海馬等區域 , 也會受到瘦素的影響 。 最新研究:不健康飲食會影響兒童智商!該怎么吃?
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運動:有研究發現 , 運動對一些神經系統的疾病也會有正面效果 , 所以除了飲食以外 , 運動也不要放過哦~
睡眠:賓夕法尼亞大學刊登在《美國老年醫學學會雜志》上的研究稱:午睡不超過1小時最好 , 可有效減緩大腦早衰 。