文章插圖
1、原料:青菜、豆芽、木耳、香菇、豆腐果、面筋、香干子、海帶絲、千張絲、冬瓜、薯粉條、鮮肉 。
【肉丁糊辣湯怎么做】2、調(diào)料:辣椒油、榨菜、胡椒粉、麻辣鮮粉、鹽、雞精、高湯、醋、面粉糊 。
3、做法:
?。?)先把所有的食材切成絲 。
?。?)把油鍋放入油爆香蔥姜,把切好的食材放入油鍋翻炒,加入調(diào)料鹽,雞精、白胡椒、麻辣鮮 。
?。?)把面粉加水?dāng)嚢璩珊隣畈荒芴?。
?。?)把炒好的食材放入鍋子內(nèi),加入面粉糊 , 和高湯熬至滾就行 。
?。?)吃的時候上面放些香菜,和醋辣椒油就完成啦 。
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