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【冰淇淋粉可以做奶茶嗎】冰淇淋粉簡介: 冰淇淋粉又名雪糕粉。是一種采用牛奶、食糖為主要原料按照配方復(fù)配而成的,使用時按比例加水或者其它配料后可用于制作冰淇淋的粉狀復(fù)配物 。
奶茶的做法:
原料:牛奶500g ,紅茶適量,煉乳2大匙 , 淡奶油2大匙 。
步驟:
1、倒入500g 的純牛奶,放入適量紅茶 , 再放入煉乳和淡奶油各兩大匙 。
2、把奶茶用中小火煮開,再用最小火略煮一分鐘左右關(guān)火 。離火后馬上過濾,倒入奶茶杯中,稍微靜止一兩分鐘后就會結(jié)奶皮 。
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