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有區(qū)別 。
小米是粟脫殼制成的糧食，因其粒小，直徑1毫米左右，故名 。
原產(chǎn)于中國(guó)北方黃河流域 ， 中國(guó)古代的主要糧食作物，所以夏代和商代屬于“粟文化” 。
粟生長(zhǎng)耐旱 ， 品種繁多，俗稱“粟有五彩”，有白、紅、黃、黑、橙、紫各種顏色的小米，也有粘性小米 。
中國(guó)最早的酒也是用小米釀造的 。粟適合在干旱而缺乏灌溉的地區(qū)生長(zhǎng) 。其莖、葉較堅(jiān)硬 ， 可以作飼料，一般只有牛馬羊等大牲畜能消化 。
小麥?zhǔn)切←湆僦参锏慕y(tǒng)稱，是一種在世界各地廣泛種植的禾本科植物，起源于中東地區(qū) 。小麥?zhǔn)鞘澜缟峡偖a(chǎn)量第二的糧食作物，僅次于玉米，而稻米則排名第三 。
【請(qǐng)問(wèn)小麥米和小米有區(qū)別嗎】小麥的穎果是人類(lèi)的主食之一，磨成面粉后可制作面包、饅頭、餅干、蛋糕、面條、油條、油餅、火燒、燒餅、煎餅、水餃、煎餃、包子、混沌、蛋卷、方便面、年糕、意式面食、古斯米等食物；發(fā)酵后可制成啤酒、酒精、伏特加，或生質(zhì)燃料 。

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