文章插圖
1、用料:米適量、瘦肉適量、南瓜適量、豬扇骨四分一個 。
2、先將豬扇骨加水煲湯,半小時或一小時,看自己喜歡的濃度,一小時的湯煲出來的粥很香 。
3、把瘦肉剁成泥 , 越細(xì)越好 。方便營養(yǎng)出來,這樣煲出來的粥會很甜 。加水?dāng)嚢枞缟蠄D , 也可以和下步的南瓜一起攪 。
4、南瓜洗干凈磨如南瓜泥,加點冷卻的湯或冷開水?dāng)嚢瑁@步的目的是要把瘦肉攪散,煲粥的時候就不會有肉團(tuán),方便寶寶吃下去和消化 。
5、洗米入bb煲,加湯,加混好的南瓜瘦肉泥 , 再攪拌 , 以求各材料混合,不成團(tuán) 。
【骨湯南瓜羹如何做】6、煮45分鐘左右骨湯瘦肉南瓜粥就做好了 。
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