文章插圖
1、山藥洗凈表面切段入蒸鍋蒸至熟爛 。
2、把蒸好的山藥去皮搗碎成山藥泥 。
3、趁熱拌上細(xì)砂糖和牛奶,調(diào)至山藥泥細(xì)膩?lái)樆?。
4、把調(diào)好的山藥泥裝進(jìn)套有好裱花嘴的裱花袋里 , 放進(jìn)冰箱冷藏到口感略有些冰涼 。
5、取另一個(gè)裱花袋,裝上果醬,也放進(jìn)冰箱冷藏 。
【果醬怎么做好吃】6、取一片完整的薯片 , 把山藥泥在薯片上以轉(zhuǎn)圈的方式擠出中間空心的山藥塔 。
7、把中間空心的部分填上果醬 。
8、依次做好全部即可 。
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