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1、我們平時(shí)在家里制作饅頭的時(shí)候只需要購(gòu)買(mǎi)中筋面粉即可，這種面粉還可以用來(lái)制作包子、花卷、大餅、油條等在我國(guó)常見(jiàn)的面點(diǎn) 。
【蒸饅頭適合用什么面粉】2、饅頭的制作方法非常簡(jiǎn)單 ， 我們只需要先把加了酵母的面粉揉成面團(tuán)并將它放置在溫暖的地方進(jìn)行發(fā)酵，然后給它排氣再 切成劑子上鍋蒸熟即可 。

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