文章插圖
食材：肉雞一只、蔥姜蒜若干、 麻椒 、大料、 料酒 、豆瓣醬、 調(diào)味料 、豆瓣、三五鮮香雞調(diào)料
步驟：1、把肉雞剁成小塊，用熱水焯片刻  ， 去掉腥味；
2、將蔥姜蒜調(diào)料放入鍋中，爆炒；
3、放入豆瓣醬和三五翻炒；
4、放入雞翻炒；
5、加入適量的水，放入適量食鹽；
【請(qǐng)問在家做火鍋雞怎樣做】6、佐以醋蒜調(diào)料，即可食用 。

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