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100斤花椒籽榨多少斤油

花椒生活百科

100斤花椒籽榨20斤花椒油，其做法是：將花椒直接放入熱的食用植物油中加蓋密封 ， 或者將花椒盛入孔徑小于花椒直徑的容器中 ， 將熱的食用植物油徐徐淋入容器中 ， 炸出其香味，使有效成分溶入油中，即得花椒油 。
【100斤花椒籽榨多少斤油】花椒（學名：ZanthoxylumbungeanumMaxim.）是蕓香科、花椒屬落葉小喬木，高可達7米；莖干上的刺，枝有短刺，當年生枝被短柔毛 。葉軸常有甚狹窄的葉翼；小葉對生，卵形，橢圓形，稀披針形，葉緣有細裂齒，齒縫有油點 。葉背被柔毛，葉背干有紅褐色斑紋 。花序頂生或生于側枝之頂 ， 花被片黃綠色，形狀及大小大致相同；花柱斜向背彎 。果紫紅色，散生微凸起的油點，花期4-5月，果期8-9月或10月 。