1、用料:糯米粉250克、開水190克、抹茶2克、可可粉2克、紫薯粉4克、芝麻流沙餡、黃油5克、豬油55克、炒熟芝麻120克、炒熟花生20克 。
【芝麻流沙餡的做法和配方】2、芝麻、花生、糖攪拌均勻磨成粉;豬油和黃油攪拌均勻 。
3、糯米粉開水攪拌均勻成團 。
4、把糯米團分團和芝麻醬分小團包在一起 。
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