1、材料:河蝦2斤、油少許蔥段、姜段、老抽1大匙、生抽2大匙、鹽少許、糖4大匙、生粉2大匙 。
2、河蝦洗干凈 。
【紅燒大河蝦的家常做法竅門】3、鍋中下油,加蔥姜,煸香后倒入河蝦,翻炒,下老抽 , 生抽,鹽,糖,翻炒,加水少許,燜一下,勾芡就出鍋了 。
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