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胃潰瘍|酒精為何是致癌物？專家：每天多喝1小杯，新增4萬癌癥患者。

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胃潰瘍|酒精為何是致癌物？專家：每天多喝1小杯，新增4萬癌癥患者。

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胃潰瘍|酒精為何是致癌物？專家：每天多喝1小杯，新增4萬癌癥患者。

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胃潰瘍|酒精為何是致癌物？專家：每天多喝1小杯，新增4萬癌癥患者。

喝酒 ， 在我國傳統禮儀文化中 ， 具有非常重要的地位 。 很多人對喝酒情有獨鐘 。 不管是節假歡慶、朋友聚會、社交 ， 還是談生意 ， 幾乎是“無酒不成席” 。 不喝幾杯酒 ， 好像缺少點什么 。 酒的種類更是琳瑯滿目 ， 如紅酒、白酒、啤酒、酒精飲料等等 。 近年來 ， 我國的飲酒人數一直呈上升狀態 ， 有數據表明目前已超過五億人 。 每當逢年過節 ， 喝酒更是成為各種聚會、飯局的重頭戲 。 觥籌交錯間 ， 殊不知身體健康已經受到嚴重損害 。 我國早已被世界衛生組織列為世界酒精消費的“重災區” ， 背后付出的健康代價難以估計 。

有權威研究表明 ， 即使適量飲酒也會導致癌癥的發生 ， 每天攝入10克的酒精 ， 也就是1小杯酒 ， 就會導致每年新增4.13萬的癌癥患者 。 這數據讓人觸目驚心 。 總之 ， 酒精導致飲酒者罹患癌癥的風險正呈不斷上升的趨勢 。

那么 ， 酒精是怎樣導致癌癥的呢？
酒精被國際癌癥研究機構列為一級致癌物 ， 大量研究證明酒精與多種癌癥的罹患有一定關聯 。 有學者指出 ， 酒精中的主要化學成分為乙醇 ， 但是乙醇本身其實似乎沒有致癌性 ， 但酒精促進了細胞發生變異 。 在肝癌出現的過程中 ， 酒精先是引發肝硬化；而在上消化道癌癥的出現過程中 ， 則主要是因為乙醇在唾液中轉化為乙醛 ， 導致唾液中乙醛的濃度達到血液中的十倍到一百倍 ， 從而導致上消化道的癌變 。

除了酒精的直接致癌作用外 ， 酒精也可在肝藥酶的作用下導致氧自由基的大量生成 ， 從而造成DNA（脫氧核糖核苷酸）的廣泛突變及組蛋白的甲基化與乙?；?。 同時 ， 酒精能使維A酸濃度降低 ， 從而導致細胞過度增生、分化 ， 因此更容易導致癌變 。
此外 ， 酒精還能影響激素的水平 ， 如可以提高雌二醇的水平 ， 而這也是女性生殖系統罹患癌癥（如乳腺癌、卵巢癌）的主要病因之一 。 很多研究者研究驗證了與飲酒有關的癌癥種類 ， 事實證明 ， 酗酒者與不飲酒者、甚至少量飲酒者相比而言 ， 更加容易罹患癌癥 。

喝酒主要會導致哪些癌癥？
大量醫學研究表明 ， 經常大量飲酒者會損害身體的諸多器官 ， 喝酒會導致多種癌癥的發生 ， 如肝癌、胃癌、腸癌、口腔癌、食管癌、乳腺癌等 。
長期喝酒會引發胃癌 ， 這是因為當酒精通過消化道進入胃部 ， 會對胃黏膜、食道黏膜造成損傷 ， 如果這些黏膜被長期反復刺激 ， 不斷經歷損傷、修復、再損傷的過程 ， 就會導致慢性炎癥 ， 最終為胃癌的罹患埋下禍根 。
酒精易致肝癌 。 這主要是因為酒精進入人體后 ， 95％是在肝臟內進行代謝的 ， 大量飲酒加重了肝臟的負擔 ， 嚴重損害肝細胞 ， 引起肝腫大 ， 甚至引起肝硬變 。 酒精損害致肝硬變時會產生大量自由基促成肝癌 。

對于女性 ， 過量飲酒易致乳腺癌的發病率增高 。 其實除了導致各種癌癥 ， 長期飲酒還可能引發骨質疏松、胸部感染、腎臟疾病、高血壓、心臟病、不孕和流產等 ， 甚至還可以損傷大腦 ， 讓人思維、行動等變得遲鈍 。