不過現在市場上所出現的柿子，通常都經過脫澀處理，因此含有鞣酸較低，因此這樣柿子跟螃蟹一起吃，不必過于擔心。
不過若你自己去山上摘取野柿子，又或者路邊買一些自家所種的柿子，往往可能會沒有脫澀。
那么這種情況下，建議還是別著急吃，盡量等其熟透后再吃。

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吃了柿子，愿你新春“柿柿如意”
作為節令水果，柿子也成為了新春賀歲中的一道吉祥物。
這些鮮活的柿子一個個飽滿多汁，經過寒風的“磨煉”后，成為一個個掛著白霜的柿餅，仿佛成為一個個能甜掉牙的小蜜罐，甜蜜著入冬后的大半個中國。
從廣西到陜西、從江浙滬到云貴川，這些一朵朵散落在人間的紅燈籠，寄托著中國人對新的一年美好的向往。
將所有對生活最美好的愿望，深藏其中，愿人間：“事事平安喜慶！”

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【 柿柿|好柿成雙、柿柿如意？春節必不可少的柿子，這3個細節可不能忽視】

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