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海參自溶死了嗎

生活百科海參


海參自溶死了嗎

文章插圖
1、海參自溶會消逝，因當海參離開海水后體內會產生一種自溶酶，在6至7小時內，海參會融化成液體 ， 呈水狀且溶解得無影無蹤 。
2、資料表明，海參在生長10年后會溶在大海里 。
【海參自溶死了嗎】3、海參生長環境受到污染等情況下也會出現自溶現象 。
4、干海參接觸到油性物質也會自溶 。
5、一般由非呼吸性、消化性的酶將生物體分解后，體內的蛋白質大多會分解成氨基酸 。