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簡介:海虹,學名貽貝 , 是我國重要經濟貝類之一 , 是馳名中外的海產珍品 。肉味鮮美,營養豐富,有各種維生素、碘、鈣、磷、鐵等微量元素和多種氨基酸,由于海虹具有很高的營養價值,被人們稱為海中雞蛋 ?!侗静菥V目》中記載貽貝有治療虛勞傷憊、精血衰少、吐血久痢、腸鳴腰痛等功能 。
清洗方式:
1、首先 , 把海虹放到裝有水的水盆中,加入適當的水 , 一般都要覆蓋過海虹 。然后加入2至3勺食用鹽,適量為好;
2、等待2個小時左右,看見海虹把一些臟東西吐出來之后 , 再次換清水來沖洗;
【海虹怎么洗能洗的最干凈】3、沖洗之后,如果看到海虹表面還有臟的話,可以再用刷子再刷洗一遍 。
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