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你可以做酸辣土豆絲:
1.土豆300克 ， 紅椒15克，花椒15克，胡椒粉2克 ， 蔥5克 ， 鹽3克，味精2克，香醋5克，花生油10克，香油5克 ， 蒜5克 。
2.將土豆去皮，切成細絲，用清水浸泡洗去淀粉，既能避免其變黑，又能保持油炸時的白、嫩、脆 。油炸前取出，瀝干水分 。
【土豆怎么做好吃土豆的做法大全】3、青紅椒去籽去蒂，切成細絲，干辣椒切絲 。炒鍋燒熱，放油燒熱，放入蔥絲翻炒炒鍋，放入干辣椒翻炒至香 。加入青椒絲和土豆絲，炒至八成熟，加入精鹽和味精調味，再倒入香油和香醋，翻炒 。
以上解釋了如何吃好土豆 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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