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1、材料：黃瓜1根，木耳少許，鹽、蒜、雞精、糖、芝麻油適量 。
2、黃瓜去皮切段，用少許鹽腌制15分鐘 。
【涼拌黃瓜木耳的做法 涼拌黃瓜木耳的做法大全】3、木耳泡發好后用開水煮1分鐘，瀝干水分 。
4、大蒜切末待用 。
5、盤內放入黃瓜、木耳，再放入蒜、糖、雞精、芝麻油拌勻 。
6、等2分鐘后即可食用 。
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