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涼拌脆花生米的做法

知識經驗


涼拌脆花生米的做法

文章插圖
1.花生仁、黃瓜、香菜、鹽、醬油、陳醋、細糖、香油 。
2、鍋內冷油，放入花生保持小火，煎炸時可將鍋傾斜讓油浸泡花生 。
【涼拌脆花生米的做法】3.炒至花生變黑，即關火 ， 撈出瀝油，晾涼1小時 。
4.將黃瓜切成小塊，香菜切碎 。
5.將黃瓜和香菜放入花生中 ， 加入鹽、醬油、陳醋、細糖和香油拌勻 。
以上解釋了冷脆花生的做法 。本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。