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1.花生要先泡水，洗凈瀝干水分備用 。
【炸花生技巧竅門】2、冷油鍋，用植物油或花生米炒花生米 。不要用太多油 ， 不要過鍋底就好 。
3、火要?。?爐芯中間有小火 。
4、可以短暫翻炒，然后等到花生發出“啪嗒”一聲 ， 花生爆開，就可以關火了 。
以上講解了炒花生的技巧和竅門 。這篇文章已經分享到這里了，希望對大家有所幫助 。

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