孜然南瓜飯如何做

【孜然南瓜飯如何做】1、用料:南瓜、孜然烤肉料、蔥、香菜 。
2、鍋里倒入油放大蒜炒出香味 。
3、把切成片的南瓜加入一起大火翻炒 。少許鹽加入一大碗清水蓋上鍋蓋燜至軟爛 。
4、水即將收干的時候放入孜然烤肉料翻炒 。
5、撒上蔥花香菜炒均勻即可上碟 。