朋友們大家好，我是“小蘇媽媽”，每天會在這里給大家分享一些關(guān)于健康養(yǎng)生的小知識，希望能幫助到大家，大家有什么疑惑或者不明白的，也可以在評論區(qū)踴躍留言評論，謝謝大家，您的安康是我終生的期盼！相信去過或者是生活在農(nóng)村的小伙伴都知道，農(nóng)村中生長著各種各樣奇怪的植物，有的只是普通常見的野草，有的卻是可以吃，可以入藥的珍貴植物。想來不少農(nóng)村娃應(yīng)該都吃過一些野果子和野菜，有的口感還是很不錯，在現(xiàn)在的市場上能賣出不低的價格。下面給大家說一下農(nóng)村常見的這種植物——“香蒲”，它的果實長得與香腸十分相似，以前有不少農(nóng)村娃會摘來玩。

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這種野草若是沒有長出果實，其實特別的普通，即便是看了也完全沒印象，但它的果實卻是十分有特點，像極了市場上賣的香腸。香蒲也被叫做“貓尾草”、“蒲菜”、“水蠟燭”等，都是根據(jù)它的形態(tài)或者用處所命名的，以前農(nóng)民們將它當(dāng)成雜草，農(nóng)村的孩子卻是覺得它十分有趣，總是會將它摘來玩，成為了農(nóng)村娃兒時的“玩具”。

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其實香蒲除了果實奇特之外，它還有不少的用處，它具有驅(qū)蚊的效果，只要將它摘來點燃，便有著較好的驅(qū)蚊效果，而且味道還是蠻香的，成為了農(nóng)民眼中天然的“蚊香”，這也是農(nóng)民比較喜歡它的原因之一吧。除了這一作用外，它還可以用來止血，還能將它粘上松油，做成簡單的火把，可以燃燒較長的時間不滅。

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雖然農(nóng)民們知道它的這些用途，但卻是不清楚它還能吃，應(yīng)該有很多人都沒有吃過。這種香蒲其實是可以當(dāng)成野菜吃的，不過能吃的部分是水下的幼葉基部和根狀莖，看起來就像是茭白，不少人稱它為“蒲菜”。蒲菜不單單能當(dāng)野菜吃，還有很不錯的營養(yǎng)價值，根據(jù)關(guān)于它的資料記載，蒲菜富含蛋白質(zhì)、鈣、胡蘿卜素、維生素C等多種營養(yǎng)元素，現(xiàn)賣到30元一斤，備受消費者青睞。

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此外，香蒲還有著較高的經(jīng)濟價值，它的花粉（蒲黃）可以用來入藥，葉子可以用來編織、造紙等，而它還可以當(dāng)野菜吃，雌花序還能用作枕芯和坐墊的填充物，這樣看來它的用處很廣，經(jīng)濟價值確實是不會低。而且它還能作為花卉用來觀賞，有一定的觀賞價值，從所說的這些用途看，已經(jīng)是不得多得的好物了，但它有一個珍貴價值——藥用價值。
【 野草|農(nóng)村一種野草，果實酷似香腸，水下藏著美味，營養(yǎng)也十分豐富】
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根據(jù)網(wǎng)上資料顯示：蒲黃具有活血化瘀、止血鎮(zhèn)痛等功效，擁有降低血脂、防止動脈硬化、增強免疫力等作用，如今它在臨床已經(jīng)有了廣泛的用途，可見它的價值極為珍貴，你有吃過蒲菜嗎？

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