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1、鯪魚2條,白蘿卜1條,番茄2個,排骨半斤,姜片半碗,蔥花、芫茜 。
2、鯪魚去肚洗凈備用 。
3、鯪魚去肚洗凈備用 。排骨洗凈后以滾水汆燙，盛起備用 。
4、白蘿卜去片切成粗條狀 ， 番茄洗凈后切塊 。
5、燒熱油，加入少許姜片與鯪魚煎 。
【鯪魚白蘿卜煲湯竅門】6、于鍋中加入適量水 ， 水滾后加入所有材料 。中火煲至湯水轉米白色，加入鹽調味即可 。

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