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鯡魚營養價值很高 。裝罐后，由于其發酵，營養會有一定程度的變化 ， 但仍含有一定的營養 。
每100克鯡魚含有約17克蛋白質和14克脂肪 ， 可提供約825千焦的熱量 。鯡魚蛋白是一種營養價值很高的魚類，含有豐富的脂肪、維生素和微量元素 。
鯡魚罐頭是一種傳統的瑞典食品 。它是一種罐頭食品 ， 氣味難聞，有酸味，是將加工好的鯡魚放入罐頭中，讓其自然發酵而成 。
標簽:鯡魚罐頭食品營養
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