養生之道網提醒,春分飲食宜清補不宜濁補,多吃新鮮蔬菜,有助于人體應時知節,與自然相融合 。春筍、菠菜、芹菜、韭菜、萵苣、蔥、豆苗、蒜苗、木耳菜、油菜、等當季蔬菜,都是不錯的選擇 。以及雞、蛋、牛奶、山藥、蓮子、銀耳等營養豐富的溫補食物,都適合這一季節進食 。
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