健胃的香葉還有哪些功效？養生食材

香葉【別名：香桂葉、桂葉、天竺桂、月桂葉】月桂葉別名香葉、香桂葉、桂葉、天竺桂等。月桂為樟科月屬常綠小喬木，烹調中取其葉片作調味品。
月桂葉雖也稱桂葉，但與肉桂樹的桂葉、桂花樹的桂葉均不同，它屬于西餐調料，罐頭配料，身價遠高于肉桂樹葉與桂花樹葉。
月桂葉原產于南歐地中海沿岸的綠灌木或小喬木，兩種月桂葉都是綠色，呈長橢圓披針形，約長三英寸，葉面光滑，帶有辛辣及強烈苦味。
月桂葉是歐洲人常用的調味料和餐點裝飾，如用在湯、肉、蔬菜、燉食等，可說是一種健胃劑。

主要營養碳水化合物、脂肪、蛋白質食療功效養胃健胃、養肝護肝、調理腸胃、開胃消食、驅寒、止痛鎮痛、提高代謝適宜人群一般人群均可食用香葉，特別是胃口不好人群。禁忌人群氣虛體質，陽虛體質，陰虛體質盡量少食香葉。
香葉的功效和作用1開胃消食香葉是一種調味佳品，有開胃消食的功效。2增強體質香葉有促進膽汁分泌的作用，對人體十分有益，可增強人體體質。3治療跌撲損傷香葉可治療跌撲損傷。
食用香葉要注意什么?
1香葉內服煎湯3-6克即可，外服也要適量。
2衛生間有異味的話可以使用廚房里的大料、香葉等有味的調料品置于衛生間巧除異味。

如何挑選香葉?
挑選香葉要選擇葉片盡量無損傷的，而且顏色呈現出灰綠色，表體無霉斑或者其它詭異的物質的為宜。
香葉如何保存?
【健胃的香葉還有哪些功效？】香葉保存時越干燥越好，裝置在袋子里放置到避光的地方保存即可。