青木瓜燉排骨怎么燉好吃嗎

【青木瓜燉排骨怎么燉好吃嗎】主料:排骨、青木、瓜芋頭 。
配料:色拉油、蔥、姜、蒜、料酒、雞精 。
步驟:
鍋內放清水,沒過排骨 , 再放姜片、料酒 , 放在火上煮20分鐘;木瓜和芋頭分別用刀切成塊,備用;起油鍋炒香煮好的排骨,加湯調味;放入芋頭和排骨一起煮,芋頭煮爛后加入木瓜,小火煮5分鐘;出鍋前五分鐘放鹽,出鍋后淋上少許香油,裝盤撒上香菜 。