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步驟1
準備食材:口蘑200克 , 綠葉菜100克 , 姜1塊 , 精鹽1茶匙 , 味精1茶匙 , 紹酒1湯匙 , 雞湯適量 , 油適量

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步驟2
口蘑去蒂 , 切成片 , 綠葉菜掰成片 , 姜切片

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步驟3
綠葉菜放入沸水中焯燙 , 撈出瀝干備用

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步驟4
湯鍋上火 , 倒入雞湯 , 放入口蘑片

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步驟5
再加入熟花生油 , 精鹽、姜片、紹酒、味精 , 加蓋煮30分鐘

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步驟6
然后放入綠葉菜 , 煮勻 , 即可出鍋【口蘑制作方法 綠葉口蘑怎么做】

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