蒜蓉辣醬炒雞蛋怎么做


蒜蓉辣醬炒雞蛋怎么做

文章插圖
所需材料:雞蛋,水,柿子椒,蔥,醬 , 鹽,雞精 。
操作步驟:
【蒜蓉辣醬炒雞蛋怎么做】1、雞蛋打開,攪拌均勻,添加一點水;
2、柿子椒去筋,切塊蔥切碎;
3、做蔥花涼鍋熱油 , 待油八分熱時,下雞蛋;
4、雞蛋炒好盛出 。用炒雞蛋剩的油直接下蔥花爆香;
5、放入柿子椒煸炒,出香味迅速放入雞蛋;
6、放入辣醬煸炒,加入鹽,雞精 , 即可出鍋 。