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山楂湯怎么做

生活百科山楂


山楂湯怎么做

文章插圖
【山楂湯怎么做】做法如下:
原料:山楂、糖、白硯、水 。
步驟:
1、將山楂剝開去核，洗凈 。
2、將鍋內倒入水 ， 放入山楂，燒沸，待山楂煮爛后，過羅濾去渣子，將山楂泥再放入鍋內，加入糖燒開，使糖溶化 。
3、將白硯放入碗內，加入少量沸水，溶化后倒入山楂漿內攪勻，立刻倒入干凈的瓷盤內攤平，冷卻，即成山楂糕 。