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1、米飯沒煮熟是可以食用的 ， 吃了以后不會有很大的不良反應，如果是偶爾吃了一次夾生的沒煮熟的米飯則無需擔心 ， 并不會有很大影響 ， 但是，處于從身體腸胃的保護角度來說 ， 沒熟的米飯不易消化 ， 不宜經常沒熟的米飯 。
【還沒完全熟的米飯能吃嗎】2、米飯煮熟后使用注意是為了殺菌 ， 以及軟化蛋白質，淀粉等營養物質，是機體食用后易消化吸收，還有就是為了口感，經常吃不熟的米飯不易消化，易損傷腸胃，引起腸胃不適，腸胃不好的人食用后易引起腹瀉，腹痛或者消化不良 。
3、發現飯沒有煮熟后不要擔心，還是有很多補救方法的，最常見的就是先將

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